Vorschau: Arbeitskreis Strategischer Einkauf bei der ZENTRAG eG

Die nächste Sitzung des Arbeitskreises Strategischer Einkauf wird am 19. Mai 2011 bei der Zentralgenossenschaft des Europäischen Fleischergewerbes eG (ZENTRAG) stattfinden. Zentrale Themen des kooperativen Einkaufs/Beschaffungswesens stehen auf der Agenda.

Die Zentrag eG organisiert als Zentrale sämtliche Abläufe für die zweistufige Handels- und Handwerksgruppe des Fleischerhandwerks. Dazu gehören der Import von Frisch- und Gefrierfleisch, die Einkaufsbündelung im Food- und Nonfood-Sortiment mit namhaften Herstellern sowie das Angebot der Gilde-Produkte, der Eigenmarke für den Fleischermeister.

Neben der Vorstellung der Zentrag-Gruppe wird der Sprecher des Vorstandes, Herr Anton Wahl, auch die Einkaufsaktivitäten der Gruppe und die Besonderheiten bei der Einkaufsbündelung in einer zweistufigen Verbundgruppe eingehen.

Ferner wird sich der Arbeitskreis mit den Themen Compliance im Einkauf und der inhaltlichen Gestaltung von Jahresgesprächen befassen. Dass die Einhaltung von Gesetzesnormen im Einkauf ein wichtiges Thema ist, zeigen nicht zuletzt die fast täglichen Schlagzeilen über prominente Handelsunternehmen. Auch im Bereich des kooperativen Einkaufs ist die Sensibilisierung über die Anforderungen eine Compliance-Managements wichtig. Es gilt, die bisherige Tätigkeit zu hinterfragen und die Mitarbeiter zu schulen.

Ebenso von zentraler Bedeutung sind die Jahresgespräche mit den Lieferanten: Mit welchen Lieferanten sollten Jahresgespräche geführt werden, wie können sie strukturell gestaltet werden, was ist auf die Agenda zu setzten und wie lässt sich eine systematische Optimierung der Lieferantenbeziehung erreichen?

Weiterhin wird bei der Arbeitskreissitzung auch der Erfahrungsaustausch über Globales Beschaffungsmanagement und über aktuelle Projekte breiten Raum einnehmen.

Das Gremium Strategischer Einkauf ist im MITTELSTANDSVERBUND der jüngste Arbeitskreis. Er wurde im Jahr 2009 eingerichtet und hat dabei den Bedarf der Mitgliedsunternehmen, sich über verbundgruppenspezifische Beschaffungsaktivitäten auszutauschen, getroffen. Er richtet sich an Einkäufer und Geschäftsführer / Vorstände mit Zuständigkeit im Bereich von Beschaffung/Einkauf.

Rückfragen und ergänzende Informationen gibt Ihnen im MITTELSTANDSVERBUND gerne Herr Peter Schäfer unter p.schaefer@mittelstandsverbund.de