Logistik der Spitzenklasse

Einen Einblick der besonderen Art gab Thomas Kerkenhoff, Leiter Logistik und Organisation der EDEKA Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH den Teilnehmern des Arbeitskreises Logistik des ZGV bei der Sitzung am 27. und 28. April im Zentrallager der EDEKA Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH in Hamm-Rhynern. Mit einem Lagerumschlag von mehr als 1,4 Mrd. Euro pro Jahr gehört das Zentrallager der EDEKA Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH zu den Flagschiffen unter den europäischen Distributionszentren. Für die Bereiche Trockensortiment, Tiefkühlwaren und Frische wurden jeweils die optimalsten Kommissioniertechnologien realisiert und so konnten im Logistikcenter die parallel im Einsatz befindlichen Technologien Order Picking Machinery (OPM), Dynamic Picking System (DPS) und Pick-By-Voice im Echteinsatz bewundert werden.

Insbesondere die OPM als Kommissioniertechnik belegt, was logistisch heute ohne Personal machbar ist. Scheinbar wir von Geisterhand werden Rollwagen und Paletten vollautomatisch für die Kunden kommissioniert, wobei in der gemischten Kommissionierung berücksichtigt wird, welche Artikel aufgrund ihrer Druckempfindlichkeit zuletzt zusortiert werden. Das Mit großer Aufmerksamkeit wurde von den Teilnehmern die Ausführungen von Herrn Kerkenhoff verfolgt, der darstellte welche Anforderungen und Planungsprämissen bei dem Design des gewaltigen Neubauvorhabens „auf der Grünen Wiese“ zu Grunde gelegt wurden und wie die komplette Supply Chain vom Wareneingang, Lagerung über die Kommissionierung bis hin zu den Arbeitsprozessen in den EDEKA-Einzelhandelsstandorten optimiert wurde. Insbesondere die vollautomatische Paletten- und Rollwagen- Kommissioniertechnologie OPM wurde in Hamm-Rhynern erstmalig in Europa zum Einsatz gebracht. Der Lohn des Investments: und 100%-Fehlerfreiheit und eine deutliche Reduktion der Personalkosten.

Weiterhin hat sich der Arbeitskreis intensiv mit seinen Benchmark-Projekten im Bereich Logistikkostenoptimierung und Krankenstandsmanagement befasst. So ging der Krankenstandsvergleich und das Monitoring der Maßnahmen der einzelnen Verbundgruppen 2009 bereits in das fünfte Jahr. Signifikant auch die das Logistikbenchmarking: Mit einem erfassten Lagerumschlag von mehr als 2,4 Milliarden Euro konnte eine neue Höchstmarke bei den teilnehmenden Unternehmen erreicht werden.