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Leichter Aufwärtstrend bei ZENTRAG

Das schönste Geschenk zum 60-jährigen Bestehen der ZENTRAG ist die leicht positive Entwicklung des Umsatzes nach schwierigen Jahren und in einem bewegten Umfeld.

11.07.2014

Wiesbaden, 01.07.2014 — Trotz schwieriger Marktentwicklungen in der Fleischerbranche, die durch die stark wachsende Konkurrenz im Lebensmitteleinzelhandel geprägt ist, konnte der Sprecher des Vorstandes der Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes eG, ZENTRAG, Anton Wahl, anlässlich der diesjährigen Generalversammlung leichten Optimismus verbreiten.

Mit einem Wachstum von 1,2 Prozent und der erfolgreichen Implementierung eines neuen Logistikzentrums sowie der genossenschaftseigenen Zertifizierung IFS befinde sich die ZENTRAG mit einem Umsatz von 272,5 Mio. Euro in solider und leistungsfähiger Verfassung. Besonders stolz sei die ZENTRAG auf die gut eingeführte Vertriebsmarke Gilde, zu der die Gruppe 800 Artikel im Sortiment führe.

Allerdings zeigte Wahl auch die Top-Herausforderungen für die ZENTRAG auf. Gerade bei zurückgehender Mitgliederzahl müsse eine Wachstumsstrategie entwickelt werden. Zudem seien die Supply-Chain in der Logistik zu optimieren und die Mitarbeiter zu qualifizieren.

Als Elemente der Wachstumsstrategie strebt die ZENTRAG eine Erhöhung der Bedarfsdeckung der Mitglieder über die Gruppe an. Außerdem sollen Neukunden gewonnen und die Internationalisierung vorangetrieben werden. Im Übrigen habe sich das Fleischergewerbe und ebenso die ZENTRAG auf die massiven Veränderungen auf den Märkten durch die Digitalisierung einzustellen. Deshalb werde auch die ZENTRAG massiv an Multichannel-Lösungen arbeiten.
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